Waffles clássicos perfeitos
Gabriel Souza
| 10-09-2024
· Equipe de Alimentação
Comece seu dia com uma porção de waffles clássicos—crocantes por fora e macios por dentro. Esta receita fácil de fazer vai te dar waffles dourados e deliciosos, perfeitos para o café da manhã ou brunch.
Cubra com xarope, frutas frescas ou chantilly para um prato que todos vão adorar.

Receita de waffles

Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher sopa de fermento pó
- ½ colher de chá de sal
- 2 ovos grandes
- 1 ¾ xícaras de leite
- ½ xícara de manteiga sem sal, derretida
- 1 colher chá de extrato baunilha

Modo de preparo:

Aqueça a máquina de waffles: ajuste sua máquina de waffles para pré-aquecer, seguindo as instruções do fabricante.
Misture os ingredientes secos: em uma tigela grande, misture o fermento, o sal, a farinha e o açúcar.
Prepare os ingredientes úmidos:em outra tigela, bata os ovos e depois adicione a manteiga derretida, o extrato de baunilha e o leite. Misture bem.
Combine:junte os ingredientes secos e úmidos, mexendo suavemente até misturar. Evite mexer demais; alguns grumos na massa são normais.
Cozinhe os waffles: unte levemente a máquina de waffles com spray antiaderente ou manteiga. Coloque a massa na máquina de waffles aquecida e cozinhe conforme indicado pelo fabricante até que os waffles estejam dourados e crocantes.
Sirva:sirva quente com suas coberturas favoritas, como xarope, frutas frescas, chantilly ou até uma pitada de açúcar de confeiteiro.
Aproveite: aproveite esses waffles crocantes e macios para começar bem o seu dia!

Conclusão

Os waffles clássicos são uma tradição no café da manhã—crocantes, macios e prontos para serem cobertos com seus sabores favoritos. Perfeitos para uma manhã aconchegante em casa.