Comece o seu dia com o conforto e a delícia dourada da clássica rabanada. Esta receita simples transforma ingredientes básicos em um café da manhã favorito, crocante por fora e macio por dentro.

Cubra com seu xarope favorito, frutas frescas ou uma pitada de açúcar de confeiteiro para uma refeição matinal perfeita.

Receita de rabanada

Ingredientes:

- 4 fatias de pão (de preferência amanhecido ou levemente duro)

- 2 ovos grandes

- ½ xícara de leite

- 1 colher chá extrato baunilha

- ½ colher chá canela pó

- 1 colher de sopa de açúcar

- 1-2 colheres de sopa de manteiga (para fritar)

Xarope de bordo, açúcar de confeiteiro ou frutas frescas (para servir)

Prepare a mistura: em uma tigela, bata o extrato de baunilha, o leite, os ovos, o açúcar e a canela até que tudo esteja bem misturado.

Aqueça a panela: derreta a manteiga em uma chapa ou frigideira em fogo médio.

Mergulhe o pão: mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos, cobrindo ambos os lados de forma uniforme.

Cozinhe: coloque as fatias de pão cobertas na frigideira quente e cozinhe até ficarem douradas, cerca de 2-3 minutos de cada lado.

Sirva: sirva quente com xarope de bordo, uma pitada de açúcar de confeiteiro ou frutas frescas.

Aproveite: desfrute da sua clássica rabanada com suas coberturas favoritas.

Conclusão

A clássica rabanada é uma deliciosa opção de café da manhã que é fácil de fazer e perfeita para qualquer manhã. Aproveite o exterior crocante e dourado e o interior macio e saboroso!