Mania de Manga
Matheus Pereira
| 25-12-2024
· Equipe de Alimentação
As mangas são um item básico na maioria dos supermercados hoje em dia. De produtos frescos a sacos de frutas congeladas, mix de trilhas e molhos, as mangas estão em todos os lugares!
Amadas por sua doçura suculenta, as mangas não são apenas deliciosas - elas também são incrivelmente saudáveis.
As mangas são boas para você?
As mangas são ricas em vitaminas, minerais e fibras, fornecendo muita nutrição com o mínimo de calorias. Uma única xícara de manga picada contém 99 calorias e 2,6 gramas de fibras. Além disso, fornece uma porcentagem significativa de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais:
67% de vitamina C.
20% de cobre.
10% de vitamina A.
10% de vitamina E.
As mangas também são ótimas fontes de:
Folato (vitamina B9).
Magnésio.
Potássio.
Vitamina B6.
Vitamina K.
Benefícios da manga para a saúde
Caros Lykkers, as mangas podem não resolver problemas de saúde por si só, mas certamente merecem seu status de superalimento. Quando incluídas como parte de uma dieta balanceada, as mangas oferecem inúmeros benefícios:
1. Melhora a saúde intestinal
As mangas fornecem os dois tipos de fibras alimentares, solúveis e insolúveis, tornando-as benéficas para a saúde digestiva. A fibra insolúvel adiciona volume às fezes, prevenindo a constipação, enquanto a fibra solúvel nutre as bactérias intestinais, promovendo um microbioma equilibrado.
"Uma dieta rica em fibras ajuda a combater o inchaço e a constipação", explicam os nutricionistas. "Além disso, a fibra alimenta as bactérias intestinais amigáveis, melhorando a digestão em geral."
2. Suporta metas de peso saudável
A fibra não apenas auxilia na digestão, mas também ajuda a conter a fome. As mangas demoram mais para serem digeridas, mantendo você satisfeito por mais tempo sem adicionar muitas calorias. De acordo com os nutricionistas, as mangas servem como uma opção saudável e rica em nutrientes em comparação com os salgadinhos processados.
3. Melhora a saúde do cabelo e da pele
Repletas de vitaminas A, C e E, as mangas oferecem poderosos antioxidantes que combatem os danos ambientais à pele e ao cabelo. Especialistas sugerem que obter esses nutrientes de alimentos integrais, como mangas, é mais seguro e eficaz do que depender de suplementos.
4. Ajuda a reduzir o colesterol
A fibra solúvel nas mangas auxilia na redução dos níveis de colesterol total e LDL, protegendo contra o acúmulo de placas nas artérias.
5. Regula a pressão arterial
Rica em potássio, as mangas neutralizam os efeitos do sódio, ajudando a manter níveis saudáveis de pressão arterial. Nutricionistas recomendam incorporar mangas à sua dieta como uma maneira deliciosa de apoiar a saúde do coração.
6. Fornece antioxidantes que combatem o câncer
As mangas contêm antioxidantes, principalmente mangiferina, que pode proteger contra cânceres como o de cérebro, cólon e pele.
"Nenhum alimento previne o câncer, mas as mangas fornecem nutrientes essenciais que reduzem o risco geral", dizem os pesquisadores.
Como aproveitar a manga
As mangas são naturalmente doces e versáteis, o que as torna fáceis de incorporar em refeições e lanches. Considere estas ideias:
Adicione manga picada à aveia, saladas, vitaminas ou iogurte.
Grelhe a manga para um acompanhamento doce em churrascos.
Asse a manga em muffins ou bolos.
Use molho de manga como cobertura para peixes ou tacos.
Precauções contra alergias
Sempre lave e descasque as mangas antes de comer. As cascas de manga contêm urushiol, a mesma substância que causa erupções cutâneas causadas por hera venenosa.
“Especialistas alertam que algumas pessoas podem desenvolver uma reação alérgica à casca da manga.” Se descascar mangas faz suas mãos coçarem, use luvas.”
Um superalimento que vale a pena adicionar à sua dieta
Com seu perfil nutricional impressionante, a manga ganha seu lugar como uma superfruta. Ricas em vitaminas, minerais e fibras, as mangas são uma adição deliciosa e nutritiva a qualquer plano de refeição.
“A manga é uma potência nutricional”, dizem os nutricionistas. “Incorpore-o com outras frutas para uma dieta equilibrada.”