As mexericas, também chamadas de tangerinas, são frutas cítricas pequenas, muito próximas das laranjas, limões e grapefruit.

Essas frutas são apreciadas por seu sabor doce, facilidade de descascar e pelos diversos benefícios à saúde.

Queridos Lykkers! Variantes como a tangerina e a clementina têm características únicas, sendo que a tangerina possui uma coloração vermelho-alaranjada intensa, e a clementina se destaca por ser uma variedade sem sementes e extra-doce.

Benefícios para a saúde

Maior resistência a doenças

As tangerina são ricas em beta-caroteno e beta-criptoxantina, antioxidantes que dão à fruta sua cor vibrante e podem ajudar a reduzir o risco de alguns tipos de câncer. Esses compostos são transformados pelo corpo em vitamina A, essencial para a imunidade, a visão e o crescimento. Além disso, as mexericas oferecem uma boa dose de vitamina C, que ajuda na saúde da pele, cicatrização de feridas e no funcionamento do sistema imunológico de forma mais eficaz do que os suplementos sintéticos.

Melhora nos níveis de colesterol

As tangerina não contêm colesterol e são ricas em fibras solúveis, que promovem a saciedade e ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL. A redução do colesterol LDL pode diminuir o risco de problemas cardíacos, como AVCs ou infartos.

Pressão arterial mais baixa

O alto teor de fibras nas tangerina ajuda a regular a pressão arterial, que pode ser afetada por hábitos alimentares e escolhas de estilo de vida pouco saudáveis. O conteúdo de potássio também ajuda a reduzir os níveis de sódio e a relaxar as paredes dos vasos sanguíneos, contribuindo para níveis mais saudáveis de pressão arterial.

Ossos mais fortes

As tangerina fornecem cálcio, magnésio e potássio, minerais que aumentam a densidade óssea e reduzem o risco de fraturas, garantindo ossos mais fortes.

Valor nutricional

Doces naturalmente e sem gordura ou sódio, as tangerina são um lanche saudável perfeito.

Nutrientes por porção

Uma tangerina média (aproximadamente 6 cm de diâmetro) fornece:

- Calorias: 47

- Proteínas: 1 grama

- Carboidratos: 12 gramas

- Fibras: 2 gramas

- Açúcares: 9 gramas

Cuidados ao comprar

As mexericas enlatadas frequentemente contêm açúcares ou adoçantes artificiais adicionados. Procure embalagens com a indicação "em suco" para evitar aditivos desnecessários e garantir o melhor conteúdo de vitamina C com o mínimo de calorias.

Como aproveitar as tangerina

As tangerina são lanches naturalmente prontos para consumir. Basta inserir o polegar próximo ao centro do lado plano da fruta, e a casca se soltará facilmente. Os gomos podem ser consumidos individualmente ou adicionados a vários pratos para um toque de sabor.

Formas criativas de usar as tangerina

- Melhore saladas de frutas ou vegetais.

- Adicione a espetinhos de frutas.

- Bata em smoothies.

- Polvilhe sobre aveia.

- Faça camadas em parfaits de iogurte.

As mexericas são versáteis, nutritivas e deliciosas, tornando-as uma excelente escolha para qualquer refeição ou lanche.