Brilho das frutas vermelhas
Pedro Santos
| 15-11-2024
· Equipe de Alimentação
Morangos cativam com sua aparência em forma de coração, coloração vermelha vibrante e carne macia e suculenta, acompanhada por um aroma especial de frutas ricas.
O cultivo de morangos em estufas geralmente segue um modo facilitado ou semi-facilitado, enfatizando variedades com fácil quebra de dormência, resistência robusta a doenças e características desejáveis.
Procedimentos do viveiro:
Tempo: o momento ideal para o plantio mãe geralmente ocorre de meados a finais de março, garantindo conclusão antes de abril.
Preparação: morangos com seu sistema radicular superficial e exigências rigorosas de solo, água e fertilizantes, necessitam de consideração cuidadosa durante a preparação do viveiro. Selecionar terrenos nivelados e férteis com condições de água e drenagem convenientes é crucial, evitando campos anteriormente usados para o cultivo de morangos.
Virar profundamente o solo antes do plantio, incorporar 2000-3000 kg de adubo orgânico bem decomposto e 50 kg de fertilizante composto por mu, e criar canteiros de 1 metro de largura com valas de 30 cm de largura e 25 cm de profundidade são passos essenciais. Após o preparo do solo, a aplicação de herbicidas e a prevenção de ervas daninhas usando acetamiprida são recomendadas.
Métodos de plantio: escolher plantas mães livres de pragas e doenças é primordial. Mudas de morangos desintoxicantes ou plantas mães cultivadas individualmente são recomendadas. O plantio em fileiras simples com espaçamento de 50-55 cm e cerca de 800-1000 plantas por acre garante crescimento ótimo.
Adotar o princípio de "não enterrar profundamente o coração, nem expor superficialmente a raiz" durante o plantio é crucial. Após o plantio, regar pontualmente, cobrir o canteiro com cobertura morta para retenção de umidade e aquecer são práticas essenciais.
Gerenciamento de mudas:
Controle rigoroso de ervas daninhas e remoção oportuna de folhas velhas, doentes e mortas são imperativos.
A aração vigilante e a afrouxamento do solo, juntamente com a remoção oportuna de ramos frutíferos e floridos, contribuem para o crescimento saudável.
Manter a umidade do solo através de regas controladas e evitar irrigação excessiva é vital.
Durante a temporada de brotação dos estolões (maio e julho), 2-3 rodadas de aplicação de fertilizantes usando fertilizante composto ou ureia (5-8 kg) promovem um crescimento robusto das mudas, com a aplicação de fertilizantes cessando após julho para garantir mudas fortes e encorajar a diferenciação dos botões florais.
Tempo de colheita:
A colheita oportuna é crucial para garantir frutas de morango de alta qualidade. Tipicamente, 30 dias após a floração, cerca de 120 dias após o plantio, a fruta adquire uma coloração vermelha, atingindo maturidade entre 8-9.
Colher muito cedo resulta em pequena acumulação de nutrientes, aroma fraco e baixa qualidade, enquanto atrasar a colheita torna o transporte difícil e a fruta fica propensa a apodrecer.
A colheita de morangos deve ser cronometrada estrategicamente para evitar estágios de alta temperatura, prevenindo amolecimento e contusões que levam ao apodrecimento. A janela de colheita ideal é antes das 11:00 ou após as 15:00, evitando problemas relacionados ao orvalho durante o processo.
Dominar a arte de cultivar morangos envolve procedimentos de viveiro meticulosos, gerenciamento cuidadoso de mudas e práticas precisas de colheita. Com atenção aos detalhes, os produtores podem garantir um suprimento contínuo de morangos deliciosos e de alta qualidade.