Laranjas
Rafael Oliveira
| 10-07-2024
· Equipe de Alimentação
Apesar de seu tamanho modesto, as laranjas estão repletas de uma abundância de benefícios para a saúde, com cada parte da fruta oferecendo uma infinidade de remédios naturais.
Da casca ao miolo e à polpa, as laranjas são um tesouro da natureza, ricas em nutrientes e propriedades medicinais valorizadas há séculos.
1. Casca de laranja:
A casca de laranja fresca refresca o hálito e contém uma riqueza de vitamina C e óleos essenciais. Esses componentes regulam o fluxo de energia, reduzem o catarro e fortalecem o baço e o estômago.
Mastigar casca de laranja fresca e cuspir o resíduo pode eliminar eficazmente o odor bucal. Alternativamente, preparar chá com casca de laranja libera uma fragrância refrescante que revigora os sentidos e refresca a mente.
2. Casca de tangerina:
A casca de tangerina, uma variação da casca de laranja seca ao sol, melhora a digestão com seu sabor picante, amargo e natureza quente.
À medida que amadurece, sua eficácia aumenta, tornando-a um valioso acréscimo à medicina tradicional chinesa.
As cascas de tangerina auxiliam no fortalecimento do baço e a estimular o apetite, sendo também benéficas para tratar a indigestão. Pode ser cozida com arroz para fazer um mingau nutritivo ou adicionada a sopas para um sabor adicional interessante.
3. Fios brancos da laranja:
Os fios brancos encontrados nas laranjas, reconhecidos como "fios de tangerina", contêm um nutriente chamado "rutina", que contribui para seu sabor amargo. No entanto, essa substância desempenha um papel muito importante na manutenção da elasticidade e densidade normais dos vasos sanguíneos humanos.
Minimizando a fragilidade e permeabilidade das paredes dos vasos sanguíneos, a rutina ajuda a prevenir condições como hemorragia cerebral.
Consumir esses fios diretamente ou mergulhá-los em água para uma bebida nutritiva pode garantir benefícios significativos à saúde.
4. Miolo da tangerina:
O miolo de uma laranja possui propriedades que regulam o fluxo sanguíneo, aquecem o estômago e aliviam a dor. É particularmente eficaz no alívio de cólicas menstruais em mulheres.
Preparar chá com o miolo de laranja, com dosagens recomendadas de 3 a 10 gramas dependendo da gravidade da dor, oferece um remédio natural e calmante.
5. Polpa da laranja:
Rica em água, a polpa da laranja produz fluidos e sacia a sede. Pesquisas modernas confirmaram que as laranjas são uma potência nutricional repleta de vitamina C, caroteno e ácido fólico.
Além disso, contêm antioxidantes, compostos anticancerígenos e antialérgicos, que podem diminuir o risco de doenças coronarianas, derrames e hipertensão.
No entanto, o consumo excessivo de laranjas pode levar a sintomas como feridas na boca, boca seca, dor de garganta e fezes secas. Para aproveitar os benefícios sem efeitos adversos, leve em conta as seguintes precauções:
6. Laranjas quentes:
Preparar laranjas em água morna a 40-50°C por cerca de um minuto antes de secá-las e aquecê-las no micro-ondas por 1-2 minutos pode aprimorar a infusão de óleos voláteis, hesperidina e vitaminas na fruta, oferecendo benefícios de beleza sem causar calor interno.
7. Carotenemia:
Tenha cuidado com a ingestão excessiva de alimentos ricos em caroteno, pois o acúmulo no corpo pode levar à carotenemia, caracterizada pelo amarelamento da pele.
Reduzir de forma gradual o consumo de alimentos ricos em caroteno restaurará a cor normal da pele ao longo do tempo.
As laranjas não são apenas deliciosas, mas também proporcionam uma infinidade de benefícios à saúde quando consumidas com moderação.
Ao incorporar várias partes da fruta em sua dieta e seguir essas precauções, você pode tirar proveito de todo o potencial das laranjas para uma vida mais saudável e feliz.