As frutas são uma parte essencial da nossa dieta diária, e entre elas, as frutas vermelhas ocupam uma posição significativa.

No entanto, pode ser surpreendente descobrir que algumas frutas que normalmente não associamos a frutas vermelhas na verdade pertencem a essa categoria.

Hoje, vamos falar sobre essas magníficas descobertas, com o objetivo de redefinir nossa compreensão sobre as frutas.

Primeiramente, vamos entender a definição de frutas vermelhas.

Frutas vermelhas são uma variedade de frutas pequenas, com casca macia e polpa suculenta. Geralmente, elas contêm sementes dentro de uma polpa carnuda, representando uma estrutura botânica que inclui muitas frutas que encontramos com frequência.

1. Kiwi

Os kiwis, normalmente rconhecidos pelo seu sabor ácido e polpa verde vibrante, são uma surpresa no grupo das frutas vermelhas. Além de serem deliciosos, eles são muito nutritivos.

Garantindo mais do que o dobro da quantidade recomendada de vitamina C, os kiwis são fortes candidatos no campo das fibras alimentares.

Segundo um relatório do Departamento de Agricultura dos EUA, os kiwis têm um perfil antioxidante que rivaliza com frutas mais exóticas, como a pera espinhosa e os mirtilos, superando frutas comuns como maçãs, peras, melancias e frutas cítricas.

Famosos por combater o escorbuto, os kiwis também ajudam na estabilização do humor, diminuição do colesterol, melhora da digestão, prevenção da constipação, saciedade, propriedades diuréticas e promoção da saúde cardíaca.

2. Romã

As romãs, com suas arilas vermelhas brilhantes e saborosas, são outra inclusão surpreendente na categoria das frutas vermelhas. Cheias de nutrientes e com uma quantidade de vitamina C de uma a duas vezes maior do que maçãs e peras, as romãs garantem uma experiência culinária versátil.

Desde o uso medicinal da casca até o consumo das sementes suculentas ou a obtenção do suco refrescante, cada parte da romã madura contribui para seu valor nutricional.

Estudos enaltecem a presença de ácidos orgânicos, açúcares, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais como cálcio, fósforo e potássio nas romãs.

Na medicina tradicional chinesa, as romãs são valorizados por suas propriedades de clarear o calor, desintoxicar, acalmar o fígado, repor o sangue, ativar a circulação sanguínea e parar a diarreia, sendo particularmente benéficas para pessoas com hepatite, asma, diarreia crônica e menstruações prolongadas.

3. Mirtilo

Os mirtilos, famoso por seu sabor delicioso e poder nutricional, são membros essenciais da família das frutas vermelhas.

Cada 100 gramas de mirtilos frescos proporciona aproximadamente 0,27 gramas de proteína, cerca de 6 gramas de carboidratos e uma variedade de ácidos orgânicos, incluindo ácido cítrico e málico.

Além disso, os mirtilos contêm níveis notáveis de caroteno, vitamina C e uma gama de aminoácidos essenciais para a saúde humana.

Ricos em nutrientes vitais como vitamina D, cálcio, fósforo, ferro, zinco, selênio e superóxido dismutase (SOD), os mirtilos também possuem antocianinas, compostos bioativos famosos por seu papel na prevenção da perda de visão, esclerose vascular, doenças cardíacas, envelhecimento e declínio da memória.

Não é à toa que os mirtilos ficaram reconhecidos como um dos dez alimentos mais nutritivos pela revista Time nos Estados Unidos.

4. Morango

Os morangos, com sua cor vermelha vibrante e sabor doce-azedo, são um membro amado da família das frutas vermelhas.

Cheios de uma vasta gama de nutrientes como vitaminas C, A, E, PP, B1, B2 e caroteno, além de ácido tânico, ácido aspártico, pectina, celulose, ácido fólico, ferro, cálcio, ácido elágico e antocianina, os morangos oferecem diversos benefícios para a saúde.

O consumo regular de morangos alivia a cegueira noturna, manter a saúde dos tecidos epiteliais, melhorar a visão, apoiar a função hepática e promover o crescimento e o desenvolvimento.

Além disso, a rica fibra dietética dos morangos ajuda na motilidade gastrointestinal e alivia a constipação.

Esses exemplos mostram a variedade de frutas na categoria das frutas vermelhas.

Embora suas aparências externas e composições estruturais possam variar, elas compartilham características comuns, como casca macia, polpa suculenta e sementes envolvidas em polpa.

Então, da próxima vez que você saborear morangos, romãs ou mirtilos, pense na deliciosa e saudável escolha que você está fazendo!